ความปลอดภัย (SAFETY) คือ สภาพที่ไม่มีภยันตราย ดังนั้น ความปลอดภัยในการทำงานจึงหมายถึง การทำงานที่ไม่มีอันตราย ไม่อยู่ในสภาพที่เสี่ยงต่อการเกิดอุบัติเหตุ หรือไม่มีเชื้อโรค โดยจะไม่ก่อให้เกิดสิ่งต่างๆ เหล่านี้
· การบาดเจ็บ พิการ หรือตาย
· การเจ็บป่วย หรือโรค
· ทรัพย์สินเสียหาย
· เสียเวลา
· ขบวนการผลิตหยุดชะงักไม่สม่ำเสมอ
· คนงานเสียขวัญและกำลังใจ
· กิจการเสียชื่อเสียง
ความปลอดภัยในการทำงาน จะเกิดขึ้นได้เมื่อสภาพที่เป็นอันตรายหรือโอกาสเกิดอุบัติเหตุหมดไป โดยเรากำจัดสาเหตุมูลฐานของอุบัติเหตุ อันได้แก่
1. การกระทำที่ไม่ปลอดภัย (UNSAFE ACTS)
2. สภาพการณ์ที่ไม่ปลอดภัย (UNSAFE CONDITIONS)
ด้วยเหตุนี้ความปลอดภัยจึงเป็นปัจจัยพื้นฐานในการเพิ่มผลผลิต หากขบวนการผลิตไม่มีความปลอดภัยแล้วจะทำให้การผลิตสะดุดหยุดลง เป็นการเพิ่มค่าใช้จ่ายแก่เจ้าของกิจการและก่อให้เกิดความสูญเสียๆ มากมาย
กล่าวคือ * การผลิตที่มีประสิทธิภาพ คือ การผลิตอย่างปลอดภัย (Safe Production)
* ความปลอดภัย ต้องสอดแทรกเข้าไปทุกวิธีปฎิบัติเพื่อที่จะได้มาซึ่งปัจจัยการ ผลิตที่มีคุณภาพ
ถ้าจะให้แยกแยะภัยอันตรายระหว่างการทำงานมีอยู่ทุกที่ ซึ่งจะเกิดจากหลากหลายสาเหตุ แต่ความรุนแรงของอุบัติเหตุนั้นๆ ก็จะแตกต่างกันเช่นกัน